Le Ricette di
Mamma Mariolina
Mamma Mariolina
Orata leggera al microonde
Se avete fretta e il pesce è già pulito......5 minuti e... vai!!!!!
Ingredienti
- Un'orata da 300 g
- un limone
- 2 cucchiai di olio extra
- sale q.b.
Preparazione
Volete avere un pesce leggero ma non distrutto dall’acqua che bolle? Serve per chi è a dieta, per chi non vuole mangiare il solito pesce bollito e per i bambini! Pulite l’orata o la spigola togliendo le interiora e le squame. Lavatela bene. Sul piatto crisp mettete un foglio di carta forno. Lo ungete leggermente con un filo d’olio e una spolverata di sale e vi posate il pesce. Su di esso spruzzate il succo del limone, l’olio e infine il sale. Mettete nel forno con la funzione Crisp per 5 minuti. Avrete un pesce morbido, saporito e leggero.