Mamma Mariolina
Storia
Ciao a tutti! sono Mariolina e da oggi finalmente ho uno spazio tutto mio dove poter condividere con voi i segreti della mia cucina!
La cucina e' un po' come un'arte, quella di mettere assieme l'esigenza del sostentamento con il
piacere del gusto. In realta' io non riesco a considerarmi un'artista, ma confesso che unire assieme
ingredienti, sapori e fatica per mettere in tavola un piatto che dara' piacere ai commensali mi da'
l'idea di aver esposto al pubblico un'opera d'arte!
Chi lo vede, ne sente il profumo e poi lo assaggia sta gia' esprimendo un'emozione o dando un
giudizio! Certo, se poi lo mangiasse con gusto e chiedesse anche un'altra portata, allora mi
sentirei quasi un'artista di successo!!
Per me comunque la mia cucina e' la cucina di casa, che unisce la famiglia e gli amici attorno al
tavolo ed io vorrei che questo fosse proprio lo spazio in cui loro e voi trovaste tutto quello che
vorreste sapere sui piatti che porto in tavola. Qui troverete il mio ricettario, potrete accedere
alle ricette, scambiare pareri, ricevere consigli ed ad ogni domanda avrete la risposta.
Mi rende felice sapere che non solo oggi, ma anche un domani, grazie a "mammamariolina", tutto cio'
che e' stato con piacere condiviso alla mia tavola, possa essere gustato e riportato in tavola con i
profumi ed i sapori che per alcuni rievocheranno ricordi e per altri saranno una scoperta!!
Ora vi saluto e dedico questo sito a tutti e in particolar modo alla mia famiglia, che ogni giorno
da' quel tocco in piu' per rendere le ricette uniche ancorche' condivise!
A presto!
Mamma Mariolina